Ferma Lu' Taticu

Ferma Lu' Taticu este un producător specializat în creșterea păsărilor de curte, cunoscut pentru respectarea strictă a practicilor naturale și sănătoase în activitatea sa. Localizată în Hărman, compania se remarcă printr-o politică axată pe evitarea oricăror substanțe chimice, medicamente sau stimulenți de creștere în procesul de creștere al animalelor. Păsările sunt alimentate cu un regim variat, ajustat în funcție de sezon, alcătuit din cereale, masă verde, legume și fructe cum ar fi varza, bostanul, sfecla, castraveții, dovleceii, roșiile, merele și perele, completate adesea cu iarbă verde sau lucernă. Prin această alimentație, alături de monitorizarea atentă, ferma reușește să mențină sănătatea optimă a efectivelor fără a recurge la antibiotice preventive.

Atenția acordată calității produselor este prioritară, depășind preocuparea pentru volum, ceea ce conduce la obținerea unor produse de top. Păsările sunt crescute în libertate, la sol, fără hormoni de creștere și fără intervenții menite să stimuleze artificial ouatul. Procesul de sacrificare se realizează doar la comandă, asigurând astfel prospețimea produselor. Dincolo de comercializarea păsărilor întregi – inclusiv pui, găini, cocoși, curcani, rațe și gâște – ferma pune la dispoziție și ouă, precum și preparate culinare pentru care sunt folosite doar grăsimi animale proprii și ulei de măsline extravirgin, condimentele fiind naturale, iar sarea nerafinată, fără adăugarea potențiatorilor de gust, stabilizatorilor de culoare sau a coloranților. Prin această abordare, compania oferă garanția unui standard ridicat de calitate și autenticitate a produselor sale.