Ferma Hărman

Ferma Hărman, localizată în comuna Hărman din județul Brașov, este un proiect agricol axat pe producerea alimentelor proaspete și naturale. Activitatea acestei ferme a început în anul 2010, cu scopul de a pune la dispoziția clienților produse autentice, obținute prin metode ce respectă mediul înconjurător.

La Ferma Hărman, calitatea produselor reprezintă o valoare centrală, fiind preferată în detrimentul producției industriale de masă. Animalele sunt crescute în condiții tradiționale, nu în sisteme industrializate, iar hrana acestora este pregătită exclusiv în cadrul fermei, pentru a garanta prospețimea și naturalețea fiecărui produs. Sunt evitate complet aditivii, potențiatorii de gust, coloranții, hormonii de creștere sau antibioticele în procesul de creștere și producție.

Oferta include o varietate largă de produse: lapte și produse lactate din lapte de capră, precum telemea și caș, ouă de găină și de prepeliță, carne de la mai multe tipuri de păsări (găini, bibilici, rațe, curcani), precum și carne de porc Mangalița și iepure. Fiecare articol reflectă pasiunea familiei pentru creșterea animalelor în medii naturale, inspirându-se din principiul „de la fermă direct pe masă” și ajutând la menținerea unei alimentații sănătoase și echilibrate.